A CENA CON NERONE VIAGGIO NELLA CUCINA DELL'ANTICA ROMA
Autore: STUCCHI SILVIA
Editore: ARES
Data di pubblicazione: Ottobre 2021
Collana: SAGITTA
Codice: 9788892980457
Pagine: 240
Disponibilità: DISPONIBILE IN 18/19 GIORNI
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Descrizione di "A CENA CON NERONE VIAGGIO NELLA CUCINA DELL'ANTICA ROMA"
"A cena con Nerone" propone un'immersione nella cucina repubblicana e imperiale, sia con una scelta di passi letterari, sia con autentiche ricette ricavate dalle opere di Catone, Columella e, soprattutto, da Apicio, sotto il cui nome ci è giunto il più famoso corpus gastronomico.
