A PRANZO CON I MALAVOGLIA LE RICETTE DI GIOVANNI VERGA
Autore: TANGA IVANA
Editore: LEONE VERDE
Data di pubblicazione: Marzo 2008
Collana: LEGGERE E' UN GUSTO
Codice: 9788895177236
Dimensioni: 20,5 cm x 13,9 cm x 0,8 cm
Peso: 200 g
Pagine: 128
Disponibilità: DISPONIBILE IN 12/13 GIORNI
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Descrizione di "A PRANZO CON I MALAVOGLIA LE RICETTE DI GIOVANNI VERGA"
Una rilettura dell'opera verghiana attraverso la cucina dei suoi protagonisti:i contadini siciliani. Una cucina semplice, quasi archetipica in cui il principale condimento é la fame. Una fame atavica. Pensiamo a quel pane reso "verde" dalla muffa che consuma il povero Jeli al seguito di un gregge che non é il suo. Pensiamo alla mitica zuppa di fave, il cui profumo pervade non soltanto le novelle "rusticane", ma anche i due romanzi" I Malavoglia e Mastro Don Gesualdo.