A TAVOLA SI STA INSIEME. I MENU D'AUTORE PER LE TUE SERATE IN COMPAGNIA
Autore: CANNAVACCIUOLO ANTONINO
Editore: EINAUDI
Data di pubblicazione: Aprile 2018
Collana: EINAUDI. STILE LIBERO EXTRA
Codice: 9788806237356
Dimensioni: 21 cm x 13 cm x 2 cm
Peso: 494 g
Pagine: 255
Disponibilità: DISPONIBILE IN 5/6 GIORNI
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Descrizione di "A TAVOLA SI STA INSIEME. I MENU D'AUTORE PER LE TUE SERATE IN COMPAGNIA"
Niente come il cibo mette insieme le persone. A tavola, da sempre, si celebrano l'amore e l'amicizia. Insomma, se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo. Nel suo nuovo libro, Antonino Cannavacciuolo insegna come gestire un menù, combinando i piatti a seconda delle occasioni, da quelle più formali a quelle più semplici. Tante ricette, accostate con sapienza e corredate di foto, consigli per l'impiattamento e di una scheda con i vini e le bevande da abbinare. Per favorire la convivialità e... alleggerire la vita mangiando.