CIBO MEDICINA (IL)
Autore: JACK ALEX
Editore: HERMES
Data di pubblicazione: Marzo 2005
Collana: MANUALI HERMES
Codice: 9788879382748
Dimensioni: 21,5 cm x 15,5 cm
Pagine: 164
Disponibilità: DISPONIBILE IN 6/7 GIORNI
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Descrizione di "CIBO MEDICINA (IL)"
Circa 2500 anni fa, nell'antica Grecia, Ippocrate, il Padre della medicina, insegnava che in un'alimentazione equilibrata stanno le basi della salute e della felicità umana. Nella società moderna invece, è stata negata questa relazione tra il cibo e le malattie. Dopo diversi secoli di farmaci e di interventi chirurgici, la scienza e la medicina riscoprono, oggi, la possibilità di mantenere uno stato di salute ottimale e la felicità per mezzo del cibo e, tramite questo, prevenire e curare le malattie. Il libro riassume i principali studi scientifici, le direttive mediche, le scoperte nel campo dell'alimentazione, i rapporti sull'agricoltura e l'ecologia che mettono in relazione i cibi naturali e integrali con la salute planetana.