DONNE E CIBO
Autori: MUZZARELLI M. GIUSEPPINA, TAROZZI FIORENZA
Editore: BRUNO MONDADORI
Data di pubblicazione: Gennaio 2003
Collana: SINTESI
Codice: 9788842496229
Dimensioni: 14,5 cm x 21 cm x 1,3 cm
Peso: 380 g
Pagine: 236
Disponibilità: DISPONIBILE IN 6/7 GIORNI
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Descrizione di "DONNE E CIBO"
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.