I BRAVI MANAGER CENANO A CASA PERCHE' MANGIARE IN FAMIGLIA FA BENE A TUTTI
Autore: BALLERINI LUIGI
Editore: EMI
Data di pubblicazione: Ottobre 2014
Collana: PANE NOSTRO - SPUNTI PER EXPO
Codice: 9788830722330
Dimensioni: 11,1 cm x 16,4 cm x 0,6 cm
Peso: 55 g
Pagine: 64
Disponibilità: DISPONIBILE IN 24/25 GIORNI
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Descrizione di "I BRAVI MANAGER CENANO A CASA PERCHE' MANGIARE IN FAMIGLIA FA BENE A TUTTI"
Mangiare non è solo ingurgitare alimenti. È anche preparazione, compagnia e racconto. Nelle nostre case, però, la TV e l'improvvisazione restano spesso gli unici ingredienti della cena, ridotta a evento alimentare quando invece è l'unico momento "insieme" della famiglia. Esiste un altro modo di cenare: preparare un risotto con cura, apparecchiare la tavola in modo simpatico, conversare tra figli e genitori narrando di noi. Così il cibo diventa ciò che è: emblema di una relazione e simbolo di un "tu" che arricchisce il nostro vivere. "Una tavola, pane e companatico. La compagnia di casa e dei figli. (Ri)scopriamo il gusto del pasto. Che non è mai solamente cibo?"
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