QUADERNETTO DEI PRANZI DELLA BISNONNA FANNY
Autore: SPADARO LETIZIA
Editore: BONANNO
Data di pubblicazione: Aprile 2011
Collana: DE GUSTIBUS
Codice: 9788877968074
Dimensioni: 11,6 cm x 16,7 cm x 1,2 cm
Peso: 205 g
Pagine: 200
Disponibilità: DISPONIBILE IN 6/7 GIORNI
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Descrizione di "QUADERNETTO DEI PRANZI DELLA BISNONNA FANNY"
Una raccolta manoscritta di ricette di cucina che si può datare attorno al 1922. Ricette che l.autrice aveva trascritto e conservato decidendo di ordinarle per argomento, patrimonio della tradizione familiare. Alcune guardano oltre lo Stretto, probabilmente perché riportate nelle grandi pagine dei giornali femminili di quegli anni.