SUSHI FACILISSIMO
Autori: BARDI CARLA, ARAKANE IKUEI
Editore: GRIBAUDO
Data di pubblicazione: Giugno 2016
Collana: SAPORI E FANTASIA
Codice: 9788858015445
Dimensioni: 21,5 cm x 25,7 cm x 1,4 cm
Peso: 515 g
Pagine: 119
Disponibilità: DISPONIBILE IN 6/7 GIORNI
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Descrizione di "SUSHI FACILISSIMO"
Il sushi è sano, fresco, leggero, facile da preparare e... da mangiare! La base di riso, universale, può essere unita a un'incredibile serie di farciture e può essere arrotolata, pressata, lavorata in vari modi: le combinazioni sono praticamente infinite. In questo libro troverete fotografie che illustrano passo dopo passo la realizzazione delle ricette, oltre a numerosi video che ne mostrano tutta la preparazione. Non mancano idee per accompagnare il sushi vero e proprio, come le zuppe di miso, il sashimi, le insalate: tutto quello che vi serve, insomma, per preparare un intero pasto giapponese, da gustare con la famiglia o con gli amici.