SUSHI MANGA
Autore: MASUI
Editore: ELECTA
Data di pubblicazione: Marzo 2015
Codice: 9788891802477
Dimensioni: 21,5 cm x 17,5 cm x 2 cm
Peso: 662 g
Pagine: 176
Disponibilità: ESAURITO
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Descrizione di "SUSHI MANGA"
La guida-manga del Maestro Karasu e della sua aiutante Yuki, per conoscere ingredienti, tecniche e segreti dell'autentico sushi giapponese.
