DOLCI TRADIZIONI. DESSERT CLASSICI E PER LE FESTE
Editore: GRIBAUDO
Data di pubblicazione: In uscita
Codice: 9788858001646
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Descrizione di "DOLCI TRADIZIONI. DESSERT CLASSICI E PER LE FESTE"
Dal soffice panettone all'intramontabile tiramisù, dalla classica crostata con la marmellata alla maestosa Saint-Honoré, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert della tradizione, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.