GUIDA COMPLETA ALLA CUCINA MACROBIOTICA
Autori: KUSHI AVELINE, JACK ALEX
Editore: MEDITERRANEE
Data di pubblicazione: Luglio 1993
Collana: L'ALTRA MEDICINA
Codice: 9788827202715
Dimensioni: 24 cm x 17,9 cm x 3,1 cm
Peso: 630 g
Pagine: 416
Disponibilità: DISPONIBILE IN 6/7 GIORNI
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Descrizione di "GUIDA COMPLETA ALLA CUCINA MACROBIOTICA"
Moltissime ricette con tabelle riassuntive, menù settimanali, stagionali e festivi. Cucinare è una forma d'arte che; particolarmente nella macrobiotica, riesce a integrare tra loro le esigenze dell'essere umano sul piano alimentare, e quindi fisico, energetico e spirituale. Una cucina sana ed equilibrata aiuta a preservare le principali funzioni, sia mentali che fisiche, dell'uomo, e contribuisce inoltre ad elevare la consapevolezza umana verso le più alte realizzazioni spirituali. L'arte di cucinare può pertanto influenzare la salute, la serenità e la pace; ma usata in maniera sbagliata, può causare anche conseguenze negative. Consapevole di ciò, Aveline Kushi, con la collaborazione di Alex Jack; ha raccolto in queste pagine il distillato delle sue esperienze e delle sue conoscenze: non si tratta semplicemente di un libro di cucina e di ricette, ma rappresenta la rivelazione della vita personale di Aveline, ne esprime la personalità e la filosofia.