UOMINI E AMBIENTI
Autore: MANZI GIORGIO
Editore: IL MULINO
Data di pubblicazione: Settembre 2009
Collana: FARSI UN'IDEA
Codice: 9788815130655
Dimensioni: 12,4 cm x 19,4 cm x 1,7 cm
Peso: 140 g
Pagine: 136
Disponibilità: DISPONIBILE IN 6/7 GIORNI
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Descrizione di "UOMINI E AMBIENTI"
Come ha avuto origine Homo sapiens? In che modo alcune popolazioni si sono adattate ai climi caldi, altre al freddo e altre ancora all'alta quota? Perché alcuni difetti genetici permettono di sopravvivere meglio in certe condizioni? Come possiamo interagire con l'amhiente per ricavarne il cibo necessario in modo sostenibile? Attraverso un'incursione nella biodiversità umana, nel libro si affronta la varietà delle strategie biologiche e culturali con cui la nostra specie si è potuta adattare ai diversi ambienti, talvolta trasformandoli anche profondamente in rapporto alle proprie esigenze. Alimentazione, clima e complessi patogeni sono le tre grandi sfide che abbiamo dovuto affrontare; a queste abbiamo risposto con strategie adattative di natura genetica, fisiologica e culturale, che ci hanno consentito di giungere sin qui.