Andare per le solennità a pranzo dallo zio prete, un tempo quasi tutti avevano un prete in famiglia, voleva dire trovarsi a un vertice gastronomico che poggiava su tutto il popolo, ovvero l'insieme della parrocchia.
Le parole di Ghandi distribuite in ogni giorno dell'anno, come riflessione sui propri impegni di uomini nella vita. Il testo è a cura degli alunni del Liceo Scientifico A. Scacchi di Bitetto (BA).
Le indicazioni, le curiosità e i suggerimenti per fare un buon cacio pecorino.
Questa è una raccolta completa delle facezie, molto famose ma oggi ormai introvabili, del Piovano di S. Cresci a Maciuoli, vissuto nel 1400 e rimasto presente fino ad oggi nella nostra tradizione per la sua arguzia e vivacità.
Leggenda popolare in poesia, di quelle che si imparavano a memoria e si raccontavano a veglia mentre tutti ascoltavano col fiato sospeso come se fosse la prima volta. E' la storia di un eremita.
Una selezione delle stampe" dello Zocchi offerte agli amatori di Firenze in una versione di grande formato. "
Queste umili forme di letteratura popolare rievocano alla nostra mente e al nostro cuore i quadri più belli dell'intimità domestica: una visione di bellezza, di pace, di speranza, di bene...
Novanta colloqui con la povera gente alla Messa di Badia negli anni 1958-1963: una documentazione inedita della straordinaria personalità di La Pira.
La descrizione di un pranzo a casa di Clearco, uno dei più ricchi e voluttuosi cittadini di Atene, attraverso il quale si possono ricostruire le usanze e le tradizioni greche a tavola.
Le storie di Luco del Mugello e Baragazza, vicino a Castiglion de' Pepoli, tra leggende antiche e storie di avventure vere di caccia ai rospi e al bandito, e anche storielle e dicerie inventate sugli abitanti di Baragazza.
Il resoconto di una cerimonia nuziale di una famiglia borghese fiorentina che offre un autentico quadretto dell'epoca di fine Ottocento.
Le indicazioni e i consigli di un bottaio per costruire delle buone botti e assicurarsi un buon vino, dalla scelta del legno e degli attrezzi, alla lavorazione e alla conservazione delle botti.