CACAO CON DVD (IL)

INDIRA FRANCO, BERETTA GIANNI, MARCOLI CONSUELO

Editore: EMI

Data di pubblicazione: Gennaio 2006

Dolce, amaro, con le mandorle... Il cioccolato, prodotto svizzero per antonomasia, porta con se una storia di sfruttamenti e speculazioni, ma anche di piccoli riscatti. Dopo il petrolio e caffe, il cacao e la terza materia prima piu scambiata internazionalmente.