Una guida illustrata da numerose fotografie a colori, che insegna ad usare gli strumenti del mestiere e ad organizzare al meglio la dispensa: i tagli delle carni, la frollatura, la preparazione del pesce, le varie tecniche di cottura, le modalità di congelazione e surgelazione fino ai metodi classici per conservare frutta e verdura. A seguire un dettagliato e pratico ricettario italiano, una selezione di menu per occasioni speciali e infine una sezione dedicata alle ricette al microonde.
Un manuale per conoscere le varie tecniche di potatura e innesto specifiche per gli alberi da frutta. Dalla scelta degli attrezzi ai consigli, tante indicazioni per aiutare le vostre piante a crescere più forti e armoniose, tenendo sotto controllo malattie e infezioni, e per moltiplicarle mantenendone inalterate le caratteristiche.
Nel Diario di un seduttore, pubblicato per la prima volta nel 1843 all'interno dell'opera Aut Aut, il filosofo danese Soren A. Kierkegaard espone sotto forma di romanzo epistolare alcuni aspetti del suo pensiero filosofico, mettendo in scena l'astuto ed elegante gioco estetico del seduttore, che conquista la sua preda incantandola con le armi dello spirito. Johannes, il seduttore, è una figura demoniaca, che arriva a possedere la donna, Cordelia, rapita dalla musica ammaliante della sua arte, per poi abbandonarla in una logorante disperazione. Perché il vero seduttore esaurisce il proprio piacere nell'attimo della conquista e postula ogni volta un nuovo oggetto di desiderio.
Quando scorriamo un semplice calendario, notiamo che accanto alla data solitamente viene riportato il nome di un santo. In genere però il calendario non dà altre informazioni a suo riguardo. Questo volume offre la possibilità di conoscere sinteticamente qualcosa in più delle virtù, dei prodigi, delle opere di carità, degli scritti di questi individui eccezionali che hanno consacrato la loro vita a Dio. L'opera si compone infatti di schede, una per ogni giorno dell'anno, ciascuna relativa alle vicende e alle circostanze maggiormente significative del santo prescelto tra i tanti festeggiati in quella data.
Il Profeta ha trascorso lunghi anni di riflessione e di solitudine nella città di Orfalese. Ora la sua nave è giunta per riportarlo nell'isola dov'è nato e il popolo si raccoglie intorno a lui. È l'addio. Prima di andarsene risponde alle domande della gente e dona la sua saggezza: il lavoro, il matrimonio e i figli, l'amore e la bellezza, la casa, il dare e il ricevere, il delitto e il castigo, i vestiti, l'amicizia, il piacere... Su questi e su molti altri argomenti il Profeta parla alla gente di Orfalese e a noi tutti.
Progettare, costruire e ammirare il presepio, dalla stella cometa al Bambin Gesù, passando per il ruscello e le case in pietra. Guidati da chiare e ordinate sequenze illustrate scopriamo tutte le tecniche, tradizionali e creative, per celebrare il Santo Natale nel modo più tradizionale ma certo emozionante.